Tag: Ντοματόπιτα με φέτα

Συστατικά 4 κρεμμύδια 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. θυμάρι 2 κιλά ντομάτες, ώριμες 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 φύλλα δάφνης 2 κ.σ. γεμάτες πελτέ ντομάτας 250 γρ. φέτα 1 κ.σ. ρίγανη 1 κ.σ. βασιλικό 100 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό Για τη σύνθεση 80 γρ. ελαιόλαδο 450 γρ. φύλλα κρούστας για πίτες 30 γρ. σουσάμι Μέθοδος Εκτέλεσης Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και βάζουμε το...