Ιωάννης Δαβερώνης: Η εστίαση είναι ο πιο πληττόμενος κλάδος-ποια μέτρα προτείνει

Ο κ. Ιωάννης Δαβερώνης, Πρόεδρος της Ένωσης Εστιατορίων και Συναφών Αττικής, μιλά στο eea.gr για τον πιο πληττόμενο κλάδο, αυτόν της εστίασης, και παραθέτει τις προτάσεις της Ένωσης για τη στήριξη και επιβίωση των επιχειρήσεων.

Αναλυτικά:

• Ποια εκτιμάτε ότι είναι η ζημία που έχει υποστεί ο κλάδος σας λόγω της πανδημίας;

Όλη η χώρα βρίσκεται σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης λόγω της πανδημίας του κορονοϊού. Η εστίαση είναι ο πιο πληττόμενος κλάδος και είναι απαιτητική η ανάγκη να στηριχθεί άμεσα ο κλάδος, για να μπορέσει να ανακάμψει και να αποφευχθούν χιλιάδες μόνιμα λουκέτα. Το παρατεταμένο lockdown έχει συσσωρεύσει προβλήματα και χρέη στις επιχειρήσεις εστίασης και η ανησυχία των συναδέλφων για την επερχόμενη τουριστική σεζόν είναι έντονη. Οι επιχειρηματίες έχουν έρθει αντιμέτωποι με πολύ σοβαρά προβλήματα ρευστότητας, και θα πρέπει η κυβέρνηση να δώσει άμεσα λύση.

• Πόσο αποτελεσματικά είναι τα μέτρα που έχουν ληφθεί;

Από τα μέτρα που έχουν εφαρμοστεί, η επιστρεπτέα προκαταβολή ήταν το μοναδικό χρηματοδοτικό εργαλείο ρευστότητας και ανακούφισης που λειτουργεί σαν σανίδα σωτηρίας και επιβίωσης για τους επαγγελματίες του κλάδου της εστίασης. Θα πρέπει να τονίσουμε όμως ότι στην ουσία η επιστρεπτέα προκαταβολή είναι ένα δάνειο, όπως επίσης και ότι πολλές επιχειρήσεις εστίασης έμειναν εκτός χρηματοδότησης λόγω της στάθμισης των κριτηρίων επιλογής τους.
Το πρόγραμμα των 250 εκ. ευρώ που υλοποιεί η Περιφέρεια Αττικής είναι σημαντικό, αλλά δεν επαρκεί, διότι 8 στις 10 επιχειρήσεις εστίασης δεν λαμβάνουν ικανή βαθμολογία που να τις καθιστά δικαιούχους της ενίσχυσης.

• Ποια επιπλέον μέτρα θεωρείτε ότι πρέπει να ληφθούν για να καταφέρουν να επιβιώσουν οι επιχειρήσεις;

Θα πρέπει η κυβέρνηση να προχωρήσει σε έναν σχεδιασμό ενός εξατομικευμένου χρηματοδοτικού εργαλείου, στοχευμένο στον κλάδο μας, που να λαμβάνει υπόψη του τις συνολικές μέρες διακοπής της λειτουργίας από την αρχή της πανδημίας.
Οι επιμέρους προτάσεις της Ένωσης Εστιατορίων & Συναφών Αττικής, είναι οι ακόλουθες:
1. Ένταξη του κλάδου της εστίασης σε προγράμματα ΕΣΠΑ.
2. Μείωση του συντελεστή ΦΠΑ στο 6%.
3. Απαλλαγή από δημοτικά τέλη και φόρους, κατά τη διάρκεια που παραμένουν κλειστά τα καταστήματά μας με κυβερνητική εντολή.
4. Πρόγραμμα χρηματοδότησης για την επανεκκίνηση (κεφάλαιο κίνησης).
5. Επιδότηση εργασίας με την επιδότηση 100% των ασφαλιστικών εισφορών
6. Επιδότηση ενοικίων με παράταση εμπορικών μισθώσεων και απαγόρευση των εξώσεων.
Είμαστε υποχρεωμένοι να τονίσουμε ότι όλος ο κλάδος βρίσκεται σε οριακό σημείο.

• Ποια είναι η συνεργασία σας με το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Αθηνών στο πλαίσιο αυτό;

Το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Αθηνών ως βασικός συνεργάτης του κλάδου μας και σύμβουλος της Ενώσεως, βρίσκεται κοντά στον δύσκολο αγώνα μας, και καταβάλλει κάθε προσπάθεια ώστε να ξεπεράσουμε αυτές τις δυσκολίες που έχει διαμορφώσει στην αγορά η πανδημία.

• Πώς βλέπετε την επόμενη μέρα, μετά την πανδημία;

Η επόμενη μέρα διαγράφεται ιδιαιτέρως δύσκολη, καθώς έχουν ήδη δημιουργηθεί συσσωρευμένες υποχρεώσεις μηνών. Ο κλάδος της εστίασης είναι ο μοναδικός κλάδος ο οποίος πλήττεται σοβαρά, καταμετρώντας μέχρι στιγμής πολλές επαγγελματικές απώλειες, χρέη και έξαρση της ανεργίας.
Όταν ανοίξουν τα καταστήματά μας, οι συνθήκες εργασίας μας, τα περιοριστικά μέτρα που θα ισχύσουν, αλλά και η καταναλωτική δυνατότητα των πελατών μας, θα συνεχίσουν να επηρεάζουν αρνητικά την ήδη πολύ δύσκολη κατάσταση.

Κάντε like στην σελίδα μας στο facebook ΕΔΩ